GUANCIALE STAGIONATO DI MAIALE NERO SABINO

Il guanciale è la parte della guancia del maiale. Il nostro prodotto si contraddistingue poiché deriva dai nostri maiali (razza: MAIALE NERO SABINO) allevati allo stato brado e alimentati esclusivamente con granaglie. Molto conosciuto poiché è alla base della cucina tipica italiana, in particolare dei primi piatti come Amatriciana e Carbonara. Viene venduto intero o confezionato a tranci sottovuoto, i formati disponibili sono:

TRANCIO DA 500 gr.

TRANCIO DA 1 kg

TRANCIO DA 1,5 kg

Il peso del prodotto può variare. Per maggiori dettagli si prega di contattarci via mail.

INGREDIENTI: GUANCIALE DI SUINO, SALE, PEPE, AGLIO, SPEZIE E AROMI NATURALI.
Tutti i prodotti sono privi di conservanti, coloranti, glutine e derivati del latte.

16.00

/kg