PANCETTA TESA DI MAIALE BRADO STAGIONATA

La pancetta tesa si ricava dalla parte magra della pancia del maiale, che viene aromatizzata, lasciata asciugare e poi stagionata, mantenendo la sua forma originale rettangolare. Il nostro prodotto si contraddistingue poiché deriva da maiali (razza: MAIALE BRADO) allevati all’ aperto nel territorio e alimentati esclusivamente con granaglie. Viene venduto intero o confezionato a tranci sottovuoto, i formati disponibili sono:

TRANCIO DA 500 gr.

TRANCIO DA 1 kg

TRANCIO DA 1,5 kg

Il peso del prodotto può variare. Per maggiori dettagli si prega di contattarci via mail.

INGREDIENTI: PANCETTA DI SUINO, SALE, PEPE, AGLIO, SPEZIE E AROMI NATURALI
Tutti i prodotti sono privi di conservanti, coloranti, glutine e derivati del latte.